Найти тему
Lina

Баклажаны на ужин или на праздничный стол, просто, но очень вкусно

Выглядят аппетитно, такая тарелка улетает за раз.

Готовлю обычно такое блюдо в сезон, так как помидоры для него нужны сочные, красные и спелые. С пластмассой сами понимаете... не то пальто)

Понадобится:

  • баклажан
  • помидор
  • сыр
  • чеснок
  • майонез
  • перец молотый

Первым делом нарезаю баклажан кружочками и присаливаю

натираю сыр и чеснок на мелкой тёрке..

-2

добавляю майонез и перемешиваю

-3

баклажаны обжариваю, посыпаю их перцем

-4

помидоры нарезаю кружочками

-5

и выкладываю всё на тарелку слоями: баклажан, сырная смесь, помидор

-6

-7

Обалденный ужин готов, обязательно попробуйте!)

-8

Приятного аппетита!👍✔