Сформировать шарики (руки можно немного смочить водой), слегка обвалять их в рисовой муке, приплюснуть сверху.
Лишнюю муку стряхнуть и обжарить до золотистого цвета на антипригарной сковородке с двух сторон.
Выложить на тарелку, сверху украсить любимыми ягодами, фруктами, сиропами. Получились очень вкусные сырнички! Приятного вам аппетита!!!