Ингредиенты:
1. Любое песочное печенье 300 г
2. Сливочное масло 100 г
3. Творог 300 г
4. Желатин/агар-агар 25 г
5. Сметана 100 г
Приготовление
1. Печенье измельчаем в мелкую крошку с помощью блендера.
2. Масло топим и добавляем в печенье
3. Перемешиваем
4. Печенье с маслом распределяем по форме ( формочкам) и хорошо придавливаем. Убираем в холодильник
5. Творог и сметану взбиваем блендером
6. Готовим желатин/ агар-агар
7. Перемешиваем с творожной смесью
8. Достаём заготовки из печенья и распределяем творожную массу по форме (формочкам)
9. Убираем в холодильник на час
10. Украшаем. Приятного аппетита!