Хочется сделать пикники разнообразными. Тогда на смену шашлыкам готовим на углях куриные крылышки на решетке. Они получаются необыкновенно нежными. Их с удовольствием уплетает компания. Мужчины обычно именно эту часть курочки готовят для посиделок с пивом. Ваш отдых будет не только интересным и полезным, но и вкусным. Ингредиенты на 6 порций куриные крылышки — 800 г Пошагово
Хочется сделать пикники разнообразными. Тогда на смену шашлыкам готовим на углях куриные крылышки на решетке. Они получаются необыкновенно нежными. Их с удовольствием уплетает компания. Мужчины обычно именно эту часть курочки готовят для посиделок с пивом. Ваш отдых будет не только интересным и полезным, но и вкусным. Ингредиенты на 6 порций куриные крылышки — 800 г
- томаты в собственном соку без кожицы — 0,5 бан.
- сухая кавказская аджика — 1 ст. л.
- соевый соус — 30 мл
- чеснок — 2 зуб.
- соль, перец (по вкусу)
- растительное масло — 4 ст. л.
- сахар (щепотка) — 1 шт
Пошагово
- Крылья промыть, удалить маленький кончик, разрезать напополам.
- Добавить все составляющие маринада.
- Перемешать, промариновать в течение часа.
- Нанизать на шампура, жарить на седых углях (высота примерно 10 см от углей).
- Переворачивать часто, жарить около 20 минут.
- Подать горячими. Приятного аппетита!