Состав:
- Тортильи (упаковка 4 шт из Фикса);
- Куриное филе 2 шт крупных или 500 г куриного фарша;
- Шампиньоны свежие 300 г;
- Помидоры 2 шт крупных;
- Сыр "Российский" 200 г;
- Майонез;
- Кетчуп "Баварский";
- Приправа "Прованские травы";
- Соль, перец черный.
Способ приготовления:
Для начинки куриное филе и шампиньоны мелко нарезать, поджарить на масле до готовности, посолить, поперчить, добавить приправу. Сыр натереть на тёрке, помидоры нарезать небольшими кусочками.
Тортильи разрезать пополам. Половинку тортильи смазать майонезом, положить две ложки куриного филе с грибами, сверху капнуть кетчупа, добавить небольшое количество помидоров, посыпать сыром, завернуть. Подготовленные тортильи выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, сверху смазать майонезом и кетчупом, присыпать оставшимся сыром и отправить в духовку на 15 минут.
