Хочу поделиться своим отзывом о компании Sufoode, с которой сотрудничаю уже более 8 лет!
Знаю не по наслышке, что кондитеру сложно найти свой магазин, там где есть большая часть всего необходимого, там где работают профессионалы, которые всё подскажут и если нужно даже покажут. Вначале своей деятельности я металась, покупала в разных местах... не густо было в нашем городе с этой продукцией.
И когда начала работать с Суфудэ тоже не была удовлетворена на все 100%, так как в то время большая часть продукции реализовывалась ими оптом. Но нравился подход к клиентам, возможность обратиться по любому технологическому вопросу к их технологу, мастер-классы, которые регулярно проводились компанией.
В общем прошло несколько лет и за это время компания заметно выросла, появилось очень много новой продукции и в розницу.
Отдельно хочу отметить, что Sufoode имеют собственные производства. Одним из которых являются растительные сливки Корона. Честно сказать, попробовала эти сливки не так давно, так как любому кондитеру комфортнее работать на привычной продукции и я долгое время использовала сливки другой марки, которые меня вполне устраивали. В общем, случился какой-то сбой с моими сливками и я решила попробовать их. Что сказать, не сразу работа сладилась: не так взбивались, не так держались! Но, как я и говорила, всегда можно обратиться к технологу компании, которая всё подскажет. В итоге, проблема оказалось банальной - я не прочитала инструкцию и работала со сливками также как и с прежними. Технолог доступно мне всё объяснила и проблема отпала! Сливки - чудо! Беленькие, быстро взбиваются, форму держат, не растекаются, хранятся взбитыми несколько суток в холодильнике. В общем за эту стоимость я очень довольна!
Единственный минус компании - это отсутствие полноценного магазина. Продукцию можно приобрести в выставочном зале головного офиса и на рынках в разных частях города. Также действует доставка, что очень удобно!
В общем желаю компании открыть собственный магазин для кондитеров и он точно будет самым лучшим!