Представляю вам ещё один очень простой рецепт с кабачком. Успевайте приготовить, пока ещё есть свои кабачки, выращенные на грядке.
Кабачок очень полезен для организма человека. Он является эффективным продуктом для уменьшения веса, при всем этом, очень питательный.
Также, кабачок укрепляет сердечно-сосудистую систему, здоровье глаз и обладает общеукрепляющими свойствами для иммунитета, так как содержит витамин С.
Ингредиенты:
- Кабачок;
- Чеснок (3-4 зубчика);
- Специи ( соль, перец, зира);
- Укроп и петрушка;
- Майонез.
Инструкция по приготовлению:
1. Очищаем кабачок и чеснок
2. Нарезаем кабачок кольцами и перекладываем в чашку.
3. Мелко крошим чеснок и высыпаем в чашку к кабачку.
4. Теперь солим и перчим. Зиру для начала растираем в ладошках, затем тоже высыпаем в чашку. Зиру необходимо растирать для большего аромата.
5. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем
6. Выкладываем все на противень и ставим в духовку на 180 градусов примерно на 1 час
7. За 10 минут до приготовления посыпаем кабачки петрушкой и укропом.
Наша закуска готова, можно подавать к столу. Приятного аппетита.