Огурцы в томатной заливке.Рецепт просто супер.

Добрый день, дорогие мои читатели! Сегодня я буду готовить огурчики в томатной заливке. Я очень люблю пробовать новые рецепты, а если они ещё и удачные то это просто находка для меня. Ну давайте приступим.

Ингредиенты(на 1 литровую банку):

• Огурцы (количество сколько влезет в банку);
• Чеснок -3 зубчика;
• Укроп-1 зонтик ( по желанию, но не обязательно);
• Перец острый-2 колечка(это кто любит поострее, но не обязательно);
• Лавровый лист 1 шт;
• Горошек черный-0,5 ч. ложки;
• Зерна горчицы-0,5 ч. ложки;

Маринад(на 1 литр воды): 

• Вода-2 литра;
• Уксус 9%-200 грамм;
• Сахар -1 стакан;
• Соль -2 ст. ложки;
• Кетчуп «шашлычный»- 1шт;

Приготовление:

1. Моем и стерилизуем банки, огурцы замачиваем в воде, я всегда обрезаю попки и носик, но можно этого и не делать.
2. В подготовленные банки на дно кладем резанный пластинками чеснок, укроп, все сыпучие ингредиенты, а сверху укладываем огурцы.
3. Ставим на плиту маринад, как только он закипит заливаем банки и ставим стерилизоваться.
4. Стерилизуем 15 минут, а затем закатываем.Переворачиваем и укутываем одеялом до полного остывания. Я все заготовки храню в погребе.

Также читайте другие мои статьи:

"Пряные"огурчики. Один из моих любимых рецептов на зиму.

Огурчики маринованные "Детские".

Огурцы как бочковые! Холодный способ.

Что будет с Розам если выдалось дождливое лето?

Частые ошибки при выращивании Роз.

Удобряем розы правильно, и что будет если их перекормить.

Какие мероприятия проводить чтобы Розы вас радовали обильным цветением!

Если информация была полезной ставьте лайки , комментируйте, задавайте вопросы и обязательно подписывайтесь на мой канал.