Приветствую всех на своем канале! Спасибо, что заходите! Сегодня Вас ждет очень вкусная статья))) А именно о том, что мы готовили на Дону, когда отдыхали с палатками. В начало нашего отдыха можно будет перейти по ссылкам- они будут в конце статьи. Возможно кто то возьмет на заметку наше меню одного дня на костре. Ну а кому то будет просто приятно и интересно читать. В любом случае вас ждут очень интересные и вкусные фото)))
Как и любое утро на Дону для нас начинается с кружки бодрящего кофе. С ночи в костре остались угли. Немного магии и хвороста- и уже весело занялась сушина. Пора ставить чайник. Он у нас волшебный, со свистком. Время закипания не пропустишь. На нашу большую и дружную команду донских дикарей сразу ставим два чайника. На горячий кирпич возле костра можно поставить чайник, он долго не остынет. Это специально для любителей поваляться подольше)))
Взбодрились кофе, теперь можно подумать и о полноценном завтраке. Яичница с салом и вчерашними колбасками, оставшимися от ужина- неплохой вариант. Подкрепившись с утра таким сытным блюдом, сил хватит до самого обеда. А силы нужны- надо еще рыбу на уху наловить))) Какой же отдых на Дону без ухи!
К обеду наши рыбаки наловили на уху. Значит вкусной, донской ухе на костре быть! Немного карасей, обязательный ерш, и пара подлещиков. Уха получилась на славу. Вкусная, наваристая и с ароматным дымком. Самое то для обеда на природе. Такого котелка, как у нас хватает на всю команду. Свекровь всегда варит по своему рецепту- с помидорами. Получается необыкновенно вкусно!
А вот и незаметно подошло время ужина. Самое пожалуй магическое и приятное вечернее время. Когда дневная жара постепенно спадает, солнышко садится за реку. И всем хочется уютно устроиться на берегу и отведать вкусного мяса на костре.
Сегодня на ужин решено было приготовить ребра на решетке. Предварительно они были замаринованы дома. Дорогу и хранение пережили нормально. На гарнир подаем картофель в фольге запеченный в углях. И конечно же овощи с зеленью. Другого дополнения к такому шикарному мясу не требуется.
Вот такой один день из жизни донских дикарей получился у нас. Заканчиваем мы его вкусным ужином и ароматным чаем на травах, и обсуждением меню на завтра. И конечно же еще будут ночные посиделки у костра, обязательная ночная рыбалка. Расходимся далеко за полночь, открыли шлюзы и приветливо горят огоньки на проплывающих мимо теплоходах. Засыпаем под плеск волн о берег.
Спасибо всем, кто дочитал до конца! Ставим лайк, подписываемся на канал! Пишите Ваши комментарии! Начало нашего отдыха на Дону читаем здесь, как мы обустроили наш лагерь- читайте в этой статье. Всем здоровья, и отдыхайте как Вам нравится)))