Суп конструктор с минимальным набором. Универсальный салат с курицей и морковью который нравиться всем.

Для приготовления салата вам понадобится:

• 20 минут свободного времени;

• копченая курочка (окорок);

• 4 яйца;

• 1 луковица;

• 1 морковь;

• 200 гр. шампиньонов;

• майонез для заправки;

• зелень;

• специи.

Шампиньоны можно использовать как жареные, так и консервированные, будет вкусно, но по-разному.

Как приготовить салат с курицей, грибами и морковью?

Продукты подготовлены, можно начать готовить салат:

1. 4 яйца сварить, почистить и нарезать соломкой.

2. Пластинками режем грибы, консервированные добавляем к яйцам, свежие сначала жарим.

3. Разделываем окорочок, мясо вилкой разделяем на волокна.

4. Луковицу чистим и нарезаем полукольцами.

5. Морковку после чистки нарезаем на корейской терке, если такой нет, можно натереть на обычной крупной терке, вкус от этого не изменится, только внешний вид.

6. Лук и морковку 1-2 минуты жарим на сковороде с добавлением масла.

7. Смешиваем все ингредиенты в салатнике, заправляем майонезом, добавляем зелень и специи по вкусу. Украшаем салат, опираясь на свою фантазию, беспроигрышный вариант — веточка укропа и пара консервированных грибочков.

Салат с копченой курицей и морковью готов! Подавать его можно сразу же, настаивать не нужно.

Подпишитесь📍 на канал это поможет развитию канала, это бесплатно 🪂для вас а мне поможет понять что вам интересно и я буду стараться выпускать качественные рецепты и интересные факта про еду и продукты! И поставь лайк 👍🏻 это помогает определить что вам интересно.

Пишите в комментариях что вам понравилось и что вы ходите увидеть в моей статье!