Эту пиццу обязательно полюбят за ее вкусность и простоту приготовления. Это отличное блюдо для быстрого и легкого приготовления.
Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты
- Картофель, 4
- 1 яйцо, 1
- Вареные колбасы, 100-150 г
- Соль и перец по вкусу
- Мука, 2 столовые ложки
- 100-150 г копченой колбасы
- Помидоры, 1 или 2
- 100 г твердого сыра
Нарежьте сосиски полосками, а помидоры - тонкими ломтиками или полосками.
Натрите твердый сыр и свежий картофель на средней терке. Добавьте яйца, приправьте по вкусу солью и перцем, добавьте муку и перемешайте до равномерного распределения. Добавьте картофель и приправу для пиццы для дополнительного вкуса. Можно также посыпать прованскими или итальянскими травами.
Разогрейте сковороду с растительным маслом, добавьте в нее картофельную смесь и разровняйте слои.
Жарьте на медленном огне около 5 минут, пока картофель не подрумянится. Переверните картофель, смажьте майонезом и выложите сверху пиццу с помидорами, колбасой и сыром, порезанным на клинья.
Выложите пиццу на тарелку и украсьте свежим укропом и базиликом.