Привет всем моим читателям!
Я очень рада, что Вы со мной и Вам интересно то, о чем я пишу здесь. Меня это очень вдохновляет и стимулирует продолжать свой путь начинающего Дзен-писаки))
С первого дня закупки я меня осталось в запасе 194,13 рубля. Сегодня пришлось немного потратиться.
Мне катастрофически не хватает белка. Проанализировав свой обычный рацион, я поняла, что ела его в разы больше, чем сейчас. И, попав в магазин, я просто слюнки пускала на отдел с мясом. Но на 194 рубля не разгуляешься, поэтому я взяла десяток яиц и морковь. Мясо пока не в бюджете. Покупки обошлись мне в 49,99+52=101,99 руб. В запасе останется 92,14 руб.
Мой рацион на сегодня:
Завтрак:
Оладьи из кабачка с сыром.
Чай (за кадром)
Решила разнообразить завтрак. Вот такие оладушки получились, слегка водянистые, но очень нежные.
На оладьи ушел один кабачок, немного тертого сыра, 1 яйцо, 2 зубчика молодого чеснока (для аромата), крупа манная, зелень петрушки, соль, растительно масло.
Кабачок натерла на мелкой терке, дала постоять (чтобы пустил воду) и отжала. Добавила яйцо, манку и опять дала немного постоять (чтобы манка немного набухла). Затем добавила соль, чеснок, нарезанную зелень и тертый сыр. Все перемешала и обжарила в виде оладушек. Кабачок старалась максимально отжать, чтобы воды было мало.
Обед:
Суп куриный с рисом
Черный хлеб
Вишневый компот (за кадром)
Ужин:
Перловая каша с грибами и куриным филе (рецепт тут)
Вишневый компот
А завтра на завтрак мечтаю о яичнице!
Начало и ссылки на остальные дни здесь:
День 0. Эксперимент 14 дней на 2000 рублей. Закупка продуктов.
День 1. Эксперимент: 14 дней на 2000 рублей.
День 2. Эксперимент: 14 дней на 2000 рублей.
День 3. Эксперимент: 14 дней на 2000 рублей. Дары с дачи.
День 4. Эксперимент: 14 дней на 2000 рублей. День готовки!