Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
ИНГРЕДИЕНТЫ:
помидоры7 шт.
баклажаны4 шт.
огурцы3 шт.
кабачки2 шт.
чеснок3 зубчика
орегано сушеный2 ст.л.
базилик2 ст.л.
масло оливковое50 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- ШАГ 1
- Очистить и нарезать крупными кубиками свежие огурцы, помидоры, кабачки и баклажаны.
- ШАГ 2
- Пропустить чеснок через пресс, добавить орегано, базилик, чабрец.
- ШАГ 3
- Смесь выложить на противень или в большую форму, полить оливковым маслом и поставить в духовку на 20 минут.
- ШАГ 4
- Вынуть, перемешать, посолить, допечь еще в течение получаса до готовности.
Получается очень вкусный гарнир к мясу или рыбе!!!
