Ингредиенты: минтай, лук, сыр, и картофель для украшения. Рыбу на противень солим, перчим и на 20 мин в разогретую духовку. Обжариваем лук на сковороде. Картофель на тёрке для корейской моркови, и обжариваем на сковороде с большим количеством масла. На рыбу выкладываем лук, сыр подрумяниваем в духовке 10 мин, сверху картофель пай и украшаем клюквенным сиропом. Приятного аппетита.