ПРОСТОЙ завтрак из лаваша всегда легко приготовить, а получается очень ВКУСНО и СЫТНО.
Такое блюдо даже с собой на работу можно взять. Если его Вы ещё не готовили, то обязательно попробуйте приготовить.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
лаваш
колбаса
помидоры
сыр
укроп
яйцо
растительное масло (для жарки)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) СЫР натереть на тёрке.
2) КОЛБАСУ и ПОМИДОРЫ нарезать кубиками.
3) УКРОП мелко нарубить.
4) ЛАВАШ нарезать на квадраты.
5) На каждый кусочек лаваша выкладываем начинку (колбасу, помидоры, присыпаем сыром и укропом).
6) Сворачиваем конвертиком, затем каждый конвертик нужно обмакнуть в яичную смесь (взбитые ЯЙЦА).
7) В сковороде разогреваем РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО и обжариваем конвертики из лаваша с одной и другой стороны до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
