Наконец-то на наших садовых грядках и на прилавках магазинов появились самые свежие огурчики, поэтому нужно непременно с ними приготовить что-нибудь вкусненькое и полезное! Предлагаем вместе с кулинарным каналом "СмакБург" сделать низкокалорийное блюдо на каждый день - простейший огуречный салатик, но с секретным ингредиентом!) Этим секретным ингредиентом, который добавит еще больше пользы нашей овощной закуске, станет зернёный творог.
Друзья, доброго дня!
В жаркие летние деньки совсем не хочется ничего калорийного и жирного, а хочется легкой, здоровой, освежающей пищи. Суперский летний салат из 3-х ингредиентов идеально подходит для летней трапезы в кругу близких. В этом салатике вы не найдете ничего лишнего - только свежие огурчики, зерненый творог и зелень, которые сработают как единое гармоничное трио, а традиционные приправы - соль и черный перчик, доведут вкус овощного салатика до совершенства. Пробуйте сами и угощайте таким полезным салатиком своих домашних!
Общее время приготовления: не более 10 минут
Кол-во порций: 2
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г свежих огурцов
250 г зерненого творога
3 ст. л. нарезанного свежего укропа
3 ст. л. измельченного зеленого лука
Соль и молотый черный перец - по вкусу
Ход приготовления:
1. Начнем с главного туза сегодняшнего овощного салатика - свежего огурца. Промоем огурчики как следует, промокнем бумажным полотенцем насухо, срежем концы и очистим от кожуры. Если огурчики прямо с грядки кожуру, по желанию, можете оставить.
2. На разделочной доске острым ножом аккуратно нарежем очищенные огурчики на тоненькие кружочки.
3. Отправляем нарезанные огурцы в большую миску.
4. В общую миску к нарезанным огурцам отправим и зерненый творог. Предпочтительно использовать качественный молочный продукт.
5. За двумя основными ингредиентами, в миску добавляем и третий компонент - мелко измельченную зелень. Если свежий укропчик и зеленый лучок прямо с грядки - это просто идеально!
6. Приправляем наш полезный огуречный салатик солью и молотым черным перчиком (я использовала мою любимую смесь перцев) и хорошенечко все перемешиваем.
7. Вот и все! Как и обещала - ничего лишнего: ни лишних забот, ни лишних продуктов - все максимально просто, а получается так вкусно! Суперский летний салат из 3-х ингредиентов к вашим услугам. Наслаждайтесь, дорогие подписчики и гости кулинарного канала "СмакБург"!
Рекомендую посмотреть на нашем канале:
Друзья, благодарю за визит, если рецепт понравился ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До новых встреч в городе вкусных рецептов СмакБург!