- треска
- темный багет
- бутерброды
- сметана
- соль и перец
- жареная зелень для украшения
Треску нарезать кусочками, посолить, поперчить и посыпать перцем, обжарить с обеих сторон в масле
Нарежьте багет и обжарьте его насухо, смажьте чесноком и сливочным маслом, сверху положите поджаренную треску и украсьте заправкой и петрушкой.
Смешайте сметану с солью, перцем и измельченным чесноком.
Количество сырья я не уточняю, оно зависит от того, сколько порций нужно сделать.
