Хей! В этой статье я покажу рецепт офигенного десерта для любителей сладенького)
Ингридиенты на 2 порции:
- Арахис - 150 гр
- Клубника среднего размера - 10 шт
- Крем:
- Яйцо - 1 шт
- Сахар - 1 ст. ИЛИ 1 банка сгущёнки
- Молоко 3,2% - 1 ст. (процентнось не принципиальная, можно брать любое молоко, прост с таким вкуснее)
- Кукурузный крахмал - 1 или 2 ст. л.
Приготовление:
- Клубнику промываем, отделяем от хвостиков, меленько нарезаем
- Арахис промываем и высушиваем, 50 гр. (1/3) мелко нарезаем
- Яйцо перемешиваем с сахаром (или со сгущёнкой), пока масса не станет белой. Добавляем крахмал, снова перемешиваем, затем молоко. Если хотите густой крем, добавляйте 2 ст.л.
- Ставим на средний огонь и непрерывно помешиваем.
- Когда масса загустеет, снимаем с огня и даём остыть.
- Накладывает в пиалы или кружки для всё пополам. Сначала накладываем клубнику и арахис, затем накладываем крем и посыпаем измельчёным арахисом.
Приятного аппетита!
#рецепт #десерт #клубника #ягода #орехи #крем
приятного аппетита