Показываю как готовлю супервлажный брауни без яиц, без масла и без молока

Обязательно приготовьте шоколадный пирог по этому рецепту и он вас приятно удивит. Готовится очень быстро и из самых простых продуктов, а получается нежным, воздушным, с насыщенным шоколадным вкусом. Прекрасно подойдет для тех, кто держит пост или веганов

Нам потребуется:

• мука 1, 5 стакана
• какао 3 ст л
• сахар 3/4 стакана
• растительное масло 5 ст л
• разрыхлитель 1 ч л
• уксус или сок лайма 1 ч л
• вода 1 стакан
• соль 1/2 ч л

Приготовление:

1. Всыпьте все сухие ингредиенты в большую миску: муку, сахар, какао, разрыхлитель и соль

2. Все тщательно перемешайте

3. Затем отдельно смешайте подсолнечное масло и уксус

4. Добавьте эмульсию, которая получилась при смешивании масла и уксуса к сухим ингредиентам, влейте стакан воды и перемешайте до однородной консистенции. Тесто должно получиться жидким

5. Влейте получившуюся массу на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментом и отправьте в духовку разогретую до 180 градусов на 30-40 минут

6. Влажный шоколадный брауни готов! Нарежьте на кусочки и подавайте к чаю или к кофе

В тесто по вашему желанию можно добавлять любые орехи, сухофрукты или кусочки шоколада