Найти в Дзене
Ресторан на дому

Окрошка на кефире за 15 минут (идеальный летний суп)

Ингредиенты которые нам понадобятся: Приступаем к приготовлению: Подписывайтесь на канал и ставьте лайки.
Оглавление

Ингредиенты которые нам понадобятся:

  1. Отварной картофель (2 шт.)
  2. Огурец большой (1 шт.)
  3. Редис (100 гр.) (+-5 шт.)
  4. Куриные отварные яйца (5 шт.)
  5. Копченое куриное филе или докторской колбасы (300 гр.)
  6. Зеленый лук
  7. Укроп
  8. Сметана (2 с.л.)
  9. Кефир (1 л.)
  10. Вода газированная (1 л.)
  11. Соль

Приступаем к приготовлению:

  • Берем отварной картофель и нарезаем на кубик
  • Очищаем огурец от кожуры и нарезаем на кубик
  • Редис и яйца натираем на крупной терке
  • Так- же на кубик нарезаем курицу или колбасу
  • Нарезаем зелень (укроп, зеленый лук)
  • Перекладываем всё в кастрюлю
  • Добавляем сметану и одну большую щепотку соли
  • Заливаем кефиром и газ.водой
  • Перемешиваем и всё готово

Подписывайтесь на канал и ставьте лайки.