Люблю пирожки из лаваша🤤можно использовать различные начинки.😋 Все просто, а главное быстро🥰
Любите лаваш?
Ингредиенты:
Лаваш тонкий 3 прямоугольника
Грибы белые отварные 100 гр
Лук репчатый 60 гр
Куриное бедро 1 шт
Сметана 1 ст.л с горкой
Масло растительное для жарки
Яйцо С0 1 шт
Соль по вкусу.
Приготовление:
Бедро отварить, убрать кость, мясо мелко порезать (получится 120-140 гр.).
Грибы и лук порезать мелкими кусочками. Обжарить на сковороде с растительным маслом, посолить.
К курице добавляем грибы с луком, сметану и хорошо перемешиваем.
Лаваш режем на ленты, у меня вышло 9 шт.
Далее как на видео выкладываем начинку и сворачиваем в треугольник.
Затем яйцо взбить в миске и окунуть каждый треугольник.
Жарим на раскаленной сковороде, смазанной небольшим количеством масла, с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита! 😊
