В детстве сладости всегда стояли на особом месте в питании. Их любили все дети. Тем более, моя мама работала продавцом, и это было поводом зависти для моих сверстников. Следуя их логике, я должна была уминать вкусности с утра до вечера, и, конечно, бесплатно. Бесплатно я один только раз съела две конфеты " Премьера", взятых мною из ящика в магазине. Эти большие ящики с насыпанными туда конфетами потрясли моё воображение тогда. Кстати, в поедании конфет я тотчас же созналась маме.
Для нас, детей, на сладостях не экономили. Мама постоянно что-то покупала к чаю. Пряники, конфеты, печенье, вафли - это основное, что мы вкушали.
Разнообразием " кондитерка " не отличалась . Всё вышеперечисленное, кроме конфет , было одного, двух видов. Пряники простые, мятные, затем добавились шоколадными. Вафли нравились шоколадные. Самыми дорогими были конфеты "Каракум". Вот только сколько они стоили за килограмм: 4, 7 рублей ? Ещё "Ромашка" были дорогими, но, я их не любила. Мне нравились " Ласточка", "Весна".
Конфеты в коробках появились у нас в продаже ближе к 80-м годам. Но, к сожалению, в широкой продаже их все равно не было. Этой сладостью на базе снабжали маму, а она нас. Дифицитнейшие "Птичье молоко", "Голубое озеро", "Коровка" производства кондитерской местной фабрики были бесподобны.
Очень вкусным был зефир в шоколаде, но он был дорогой и брали его редко.
Вообще-то, надо сказать, что не во всех семьях сладости были в избытке. Были семьи, например, моей подруги, где экономили, копили деньги. Хлеб, например, покупался только черный. И когда подруга увидела рассыпанные вафли в ящике буфета у меня дома, то на неё это зрелище произвело неизгладимое впечатление. Долго ещё слушали знакомые моей подруги о нашем ящике с вафлями. И ещё в те времена было много многодетных семей, я не думаю, что сладости часто покупались в таких семьях.
Помню, впервые попробовала кукурузные палочки. Продавались они в больших коробках и очень мне понравились. Покупали их очень часто. Когда палочки отсыревали, бабушка ставила их в протопленную печь, и палочки снова становились хрустящими.
Из города привозили торт "Ореховый", это всегда был мой заказ. Мама охала, какой дорогой, но покупала.
Местные кулинары тоже пекли торты, но они получались с такой сладкой пропиткой и кремом из килограмма масла, что я могла осилить лишь один кусочек.
Шоколад был вкусным всегда. Придя в магазин, подолгу засматривалась на витрину с шоколадками. Рассматривала обёртку, любовалась, и эта привычка осталась до сих пор. Но я не шокоманка, я без шоколада могу жить. Моя же родственница признает только шоколадные конфеты типа "трюфели". Мне же иной раз карамелька купить хочется. Но я живу с лишним весом, а она с хорошей фигурою...
