Малина — чрезвычайно вкусная ягода. Люди на протяжении многих лет выращивают малину, ведь эти ягоды не только восхитительны, но и известны в основном своими удивительными свойствами, которые помогают при гриппе или простуде.
Вы любите пить согревающий чай с малиной, но не всегда имеете дома варенье от мамы или бабушки? У вас есть собственный участок, и вы думаете заняться выращиванием малины? Тогда этот текст создан специально для вас. Из него вы узнаете, как начать выращивать кусты, полные сладких и красивых ягод.
Выращивание малины — с чего начать?
Выращивание малины нужно прежде всего начинать со знакомства с плодом и с самим кустом. Плоды малины содержат больше витамина С, чем апельсины, кроме того, ягоды содержат клетчатку и ценную для беременных фолиевую кислоту. В них очень мало калорий, поэтому вы можете есть их без особых ограничений - конечно, если употребляете их в пищу без добавления сахара и взбитых сливок. Малина бывает более двухсот сортов. Вот самые популярные из них, разделенные на летнюю и осеннюю малину.
Летняя малина: Бристоль (черный фрукт), Ласка, Малина ремонтантная "Fallgold" с желтыми плодами, Туламин, Соколица, Ветен.
Осенняя малина: Полка, Утренняя роса, лесная.
Самым распространенным является выращивание традиционной розовой сладкой малины, растущей на невысоких кустах. Это один из старейших сортов, который также можно встретить в дикой природе. Цветущие кусты любят пчелы. Малиновый мед также очень вкусен и полезен для здоровья.
Интересно, что даже если у вас нет сада, но есть балкон или терраса, вы тоже можете выращивать малину. Для выращивания в горшке подойдет Ruby Beauty — карликовая малина, которая достигает максимум одного метра в высоту и может дать до полутора килограммов плодов за один сезон. Этот горшечный сорт не имеет шипов, поэтому не представляет опасности для детей, которые непременно захотят полакомиться вкусными ягодами прямо с куста.
Малина — пошаговое выращивание
Выращивание малины в саду не требует особых усилий, но, если вы хотите добиться успеха, необходимо следовать приведенным ниже рекомендациям.
Кусты малины любят иметь легкую и хорошо дренированную почву, которая также должна быть достаточно влажной, но не переувлажненным. Малина плохо приспосабливаются к песчаной почве. Почва должна быть слегка кислой — pH около 6,5 и перед посадкой ее стоит удобрить компостом или сложным удобрением. Подкормка малины, а точнее почвы для малины, поможет быстрее прижиться и ускорит рост.
Для посадки малины выберите солнечное и защищенное место. Кусты могут переносить полутень или временное затенение, но чем больше солнца, тем лучше. Наиболее опасны для малины заморозки, особенно когда начинают формироваться бутоны. Хорошо, если у кустов есть опора, поэтому лучше всего сажать их возле забора или в переулке. Расстояние между саженцами должно быть около 50 см - нужно учитывать, что кусты могут интенсивно разрастаться. Саженцы малины не следует размещать очень глубоко, достаточно 15-сантиметровой лунки.
Уход за малиной не требует больших затрат времени и труда. Если вы решили посадить растение весной, поливать придется в летнюю жару. Однако помните, что почва, в которой растут кусты, должно быть влажной, но не залитой водой. Место, где растет малина необходимо мульчировать, например, корой. Мульчирование защитит куст от сорняков, которые могут заглушить небольшой росток малины и забрать питательные вещества из почвы. После посадки малины необходимо ее обрезать, ведь благодаря такой обработке саженец лучше приживется.
Как уже было сказано, кусты малины следует обрезать вскоре после посадки. Однако делать это нужно и тогда, когда кусты уже созрели. Если у вас есть кусты, плодоносящие на однолетних побегах, на которых малина обычно появляется дважды в год осенью или ранним летом, срежьте все побеги. С другой стороны, двулетние растения следует обрезать осенью на высоте около 20 см. Главное, обрезайте только плодоносящие побеги. Оставшиеся молодые побеги в следующем году разовьют плодоносящие ветви.
Болезни малины
Конечно, бывают и болезни малины. Самым распространенным и опасным заболеванием кустарников малины является поражение побегов грибами.
Если вы заметили на листьях и плодах белый налет, напоминающий муку, можете быть уверены, что они поражены мучнистой росой.
Чтобы болезнь не распространилась на оставшиеся кусты, нужно без промедления обрезать пораженные побеги.
Кусты малины также могут быть поражены тлей, гусеницами-листоедами, паутинным клещом или стеблевой молью. Для борьбы с этими вредителями можно использовать специальные средства.
Большая или меньшая плантация малины принесет вам много радости и вкусных, полезных ягод. Вы не будете усердно работать с ним, а ваше хорошее обращение с растениями вознаградит вас обильным урожаем. Саженцы малины недорогие, уход за ними не принесет больших затрат. Более того, выращивание малины принесет вам улучшение здоровья и удовольствие от употребления вкусных ягод и варенья из них.
Помните, что малина обладает не только жаропонижающим, но и противораковым действием.
Плоды содержат феруловую кислоту и бета-ситостерин, которые подавляют рост опухолей - как доброкачественных, так и злокачественных. Малина отлично подходит для похудения, потому что она содержит кетоны малины - ингредиент, который снижает вес жировых клеток и ускоряет обмен веществ. Малина эффективно ускоряет очищение организма от шлаков и снижает артериальное давление, что делает ее особенно полезной для людей, страдающих гипертонией.