Доброго времени суток, всем кто заглянул на мой канал «домохозяйкины»❤️
С раннего детства , по привычке наших мам и бабушек мы хранили овощи и фрукты определенным образом :
- чаще всего для продления срока хранения того или иного плода использовались пониженная температура (хранение в холоде) и темное место (подвалы/погреба).
Но далеко не для всех фруктов и овощей такое хранение является нормой.
Так же , мы практически всегда забываем об одном из главных правил для хранения - умном соседстве между фруктами и овощами.
Сегодня хочу познакомить вас с несколькими вариантами правильного хранения , которые смогут продлить свежесть ваших продуктов!
Одним из очень старых способов хранения картофеля - является сухое холодное место, но мало кто знает что его хранение вместе с яблоками , увеличит его свежесть и сохранит его свойства .
Кстати, многие продавцы на местных рынках об этом знают , и стараются на прилавках раскладывать товар «по-умному»
Идеальными условиями для хранения сельдерея являются низкие температуры от +1 до +3 градусов Цельсия и отсутствие рядом фруктов и овощей с сильным запахом .
Одной из самых главных хитростей которая продлит его свежесть является хранение в алюминиевой фольге.
Следующий лайфхак более популярен и касается он хранения бананов.
Не многие знают , что эти тропические фрукты абсолютно не переносят холодные температуры и срок годности в холодильнике может снизится в 2 , а то и в 3 раза.
Для них более привычна комнатная температура с высокой влажностью и продлит свежесть им фольга, которой нужно обмотать черешки .
Срезанные шампиньоны категорически не переносят излишнюю влагу , поэтому после покупки дома их желательно хранить в бумажном пакете , добавив туда несколько веточек петрушки .
Такое умное соседство поможет грибам сохранить свою свежесть и защитить их от преждевременного потемнения.
Если бумажного пакета в доме не оказалось , я обычно использую бумагу для запекания или одноразовые бумажные полотенца
Ну и последняя хитрость касается авокадо.
Все мы знаем что ему свойственно очень быстрое потемнение при разрезе, поэтому если требуется сохранить разрезанную половинку , то в этом нам поможет обычный репчатый лук.
Такое соседство помогает надолго сохранить презентабельный внешний вид фрукта на несколько дней !
Спасибо что дочитали статью до конца!
Ставьте лайки, подписывайтесь на канал что бы не пропустить новые полезные хитрости для дома и дачи! ❤️❤️❤️