Очень вкусное и быстрое блюдо, соберет за столом ваших близких.
Для приготовления запеканки нам потребуется:
Филе рыбы, можно минтай
Картофель
Лук
Майонез
На дно сковородки наливаем растительное масло. Филе рыбы режем на маленькие кусочки и кладем в сковородку,немного посолить и поперчить, далее очищенный картофель нарезаем кружочками и кладем на рыбу, мелко режем лук и посыпаем сверху на картофель. Обмазываем сверху майонезом и перчим. Ставим в духовку до готовности.
Приятного вам аппетита!