⠀
Вчера мы отлично провели время на природе. 😍 Казалось, что идеально подготовились, но нет. На следующий раз составили список вкусностей, чтобы взять с собой. Делюсь с вами:
⠀
1. Сыр в лаваше с зеленью, поджаренный на гриле. Просто, быстро, вкусно. Рецепт есть в актуальном.
⠀
2. Сендвич с лососем или мясной нарезкой. Делать легко: хлеб+салат+рыба/мясо+огурец+помидор. В качестве соуса подойдёт дижонская горчица с каплей мёда.
⠀
3. Запечённая куриная грудка. Заранее готовим дома, нарезаем на тонкие кусочки и берём вместо мясной нарезки. Можно предварительно мариновать в оливковом масле со специями (например, паприкой).
⠀
4. Домашний лимонад. В прохладную кипяченую воду добавляем сок лимона, сахар, мяту и лёд. Все по вкусу.
⠀
5. Быстрые малосольные огурцы. Делаем их дома: в обычный пакетик кладём огурцы, чеснок, укроп, соль, перец и совсем немножко сахара. Заливаем водой (на 1 кг — 1 литр). Через час они готовы.
⠀
6. Молодая картошка: лучше всего запечь дома в фольге, если негде готовить на природе. Кстати, туда можно добавить сыр, грибы или любую начинку по вкусу.
⠀
7. Лепешка с сыром, зеленью и зеленым луком. Берём покупные лепешки, на одну кладём тертый сыр с зеленью и луком, а второй эту смесь накрываем. Жарим с двух сторон на сковородке — получается мега вкусно! (С белым вином ещё вкуснее)🙈
⠀
8. Домашний бургер. Делается чуть дольше, но все равно очень просто. Сначала обжариваем курицу в сухарях. Булочку смазываем ол. маслом, кладём на неё салат, огурец и помидор. Сверху мясо и сыр. Готово! Я бы взяла моцареллу, а булочку тогда намазала песто.
⠀
9. Вареная кукуруза. Вкус детства 🤤
⠀
10. Фаршированный багет. Вытаскиваем серединку и начиняем хлеб всем, что просит душа. Часто делают с курицей, грибами и сыром, а потом запекают. Можно приготовить с несколькими видами сыра.
⠀
11. Креветки на шпажке. Жарим дома на шпажке и на гриле с чесноком👌🏻
⠀
12. Крекеры. Лучше соленые, вчера нам зашли отлично.