Сегодня я попытаюсь разобраться в этом феномене на примере моего любимого Вьетнама.
И так, погнали! Пишите комментарии и ваши наблюдения по этому поводу. Где нужно родиться чтобы иметь идеальную фигуру? Или почему некоторые нации в большинстве случаев стройные, а другие наоборот склонны к полноте?
Начать, пожалуй, стоит с того что большинство азиатских стран не склонны к полноте и это я неоднократно наблюдал в разных странах: Тайланде, Индии, Индонезии и др.
На мой взгляд это связано не с генетикой и не с тем что эти регионы имеют жителей с менее "широкой костью", чем скажем в России или Америке, а напрямую зависит с тем что едят все эти люди.
Во Вьетнаме очень популярны уличные кафешки и забегаловки на любой вкус и кошелёк. Поесть там одному взрослому человеку и заплатить за обед меньше доллара вполне реально, и даже за пол бакса вы тоже не останетесь голодным.
Конечно, как вы понимаете, это не будет кусок мяса или палочка шашлыка, порция пельменей, хинкалий или что-то подобное. Вы получаете тарелку на которой будет всё... И мясо, и рис, и рыба, ростки сои много разной зелени. К чему я веду?
Секрет стройной фигуры вьетнамцев, на мой взгляд, кроется в сбалансированном питании, именно в этом смысл: не есть одно мясо с хлебом, а когда появятся лишние килограммы переходить на овощи.
Всегда придерживаться баланса это на самом деле не сложно, в местных супермаркетах вы легко найдёте наборы вкусной и полезной еды, которые содержит весьма неплохо сбалансированный набор продуктов.
Вот представьте, вы решили в пятницу вечером выпить пивка, зашли в магазин купили необходимое количество пенного напитка и рука потянулась за... закуской, а не то о чем некоторые могли подумать)) На что падёт выбор? Чипсы, рыбка и лучше если она будет пожирнее и непременно пахнет дымком, сухарики и тому подобные вкусняшки. Теперь вьетнамцы, они тоже не прочь вдарить по пивку, но вот привычных всем закусок вы не найдёте на их столе.
С пивом они предпочитают зелёное манго которое имеет кисловатый привкус, его макают в смесь соли, острого перца и сахара. Папайя, которая не только вкусная, но и помогает пищеварению тоже обязательно будет на столе, отварные перепелиные яйца.
Ну и конечно из привычного нам сушёный кальмар, который вялят под открытым солнцем без добавления соли и, прости господи, жидкого дыма. Как результат после таких посиделок организм меньше подвержен набору лишних килограммов, так как давно известный факт что толстеют люди не от пива, а от закусок.
Кстати, специально для тех, кто хочет следить за своим весом и питанием, но не хватает времени на подсчет калорий ,это доставка здоровой еды на дом https://ad.admitad.com/g/qm29jzxwek7997695be0fcd3300043 , переходите по ссылке и выбирайте из меню. А ещё это очень выгодно: один прием пищи от 168 рублей!
На этом можно было бы закончить, но уж сильно всё идеально получается русские "жрут" и толстеют, а вьетнамцы красавчики.
Не совсем так, то что я рассказал отчасти верно и больше всего относится к старшему поколению, а вот молодёжь и особенно дети далеко не все придерживаются такого питания. Зачем рис с кусоооочком мяса и мерзкая паровая бокчёй (это что-то среднее между капустой и шпинатом) когда есть KFC и другие популярные заведения, так любимые молодёжью всего мира.
Когда мы приехали во Вьетнам для нас было открытием что молоко для ребёнка нужно выбирать основательно, так как здесь есть как минимум три уровня сладости молока: от приторного до более менее пригодного для питья.
Картина когда стройная бабуля пичкает внучка сладостями, чипсами и всё это он запивает сладким молоком не редкость, а скорее правило. Дети в большинстве случаев имеют лишний вес.
На этом, пожалуй, все. Оставляйте комментарии, делитесь с другими и кушайте правильно!