Вы вряд ли задумывались, что было бы с бутылкой, например, колы, если её выкинуть в открытый космос. Но всё же интересно, ведь скоро космический туризм станет доступный всем, а без прохладной газировки как-то так себе отдыхается.
Для начала поймём, в чём суть газировки и как она делается. Газ в газировке - CO2. В обычной бутылке газировки помимо самой газировки есть пространство, заполненное углекислым газом. Вы наверняка замечали, что когда открываете бутылку, то газировка пенится и начинает выливаться. Почему же?
Всё дело в законе Генри, который заключается в том, что растворимость газа в жидкости прямо пропорциональна давлению газа над жидкостью. В бутылке давление больше, чем одна атмосфера, поэтому при открытии бутылки лишний газ вылетает, концентрация углекислого газа над бутылкой уменьшается, поэтому растворённый газ начинает покидать жидкость и она вспенивается.
А в космосе вакуум. Там ничего нет. Значит, при открытии газировки весь углекислый газ покинет газировку, и получится просто сок. А сделать газировку в открытом космосе просто нельзя, так как углекислый газ не растворится. Поэтому пейте газировку и наслаждайтесь ей на Земле.