Смешать муку+соль+тёплую воду+тёплое молоко+яйца+сахар+растительное масло, хорошо все перемешать венчиком. На хорошо разогретую сковороду вылить немного теста и распределить по всей сковороде обжарить с двух сторон. ( я всегда обжариваю на чугунной сковороде диаметр 18 см)
Каждый блинчик смазать сливочным маслом.
⠀
Ингредиенты смешать именно в той последовательности как написано в приготовлении.
⠀
Так же можно добавить немного дрожжей ( на кончике ножа). С дрожжами блинчики получается ещё нежнее.
⠀
Приятного аппетита