Моё почтение любителям пенного! Пару недель приходилось ездить с дочкой в больницу на массаж. Не так уж и далеко от дома, всего-то пара остановок, но суть в том, что пока процедуры и все дела, у меня была возможность пошататься по району и глянуть интересные места, где можно добыть пивка, да цены заодно сравнить! И как оказалось не зря. Именно здесь я нашел в продаже линейку от пивоварни Таркос, но сегодня не об этом, а об еще одном экземпляре от пивоварни Афанасий, который возле дома мне упорно не попадался, а давно хотелось испить. Наконец-то нашел Маларин Ремесленное Тёмное пиво от Афони, в чудесной бутылке с бугель-пробкой, да еще и по акции - 169 р. за литр пенного! Помнится Ремесленное Светлое оказалось вполне приятным и годным пивом, если Тёмное сварили на уровне, то это просто праздник будет. Но забегать вперёд не стоит. Предлагаю ознакомиться с героем сегодняшней статьи поближе.
Выслушаем пивоваров:
"Тёмное пиво с ярким ароматом и кофейно-шоколадными нотками, которые придаёт жженый солод. Благодаря тому, что пиво не фильтруется, вкус получается более насыщенным и в тоже время мягким".
Пиво тёмное нефильтрованное неосветлённое "Ремесленное тёмное". Пастеризованное.
Объём: 1 л.
Состав: питьевая вода, солод пивоваренный ячменный светлый и жженый, хмель, дрожжи пивные.
Стиль пива: Lager - Dark
Тип упаковки: Стекло
Алкоголь: 4,5%
Плотность: 11%
Горечь: 20-23 IBU
Розлив: 07.04.2021 годен 120 суток. (дегустация была в начале мая)
Изготовитель: ООО "Частная пивоварня "Афанасий", 170028, Россия, Тверская область г. Тверь, ул. Коминтерна, д. 95
Итак, целый литр тёмного ремесленного пива. Прозрачное, тёмно-коричневого цвета. Пена богатая, пузырчатая, но не шибко стойкая. В аромате хмель, травы и свежесть. Ни карамели ни жжёнки в аромате, на удивление не уловил. Мягкий солодовый вкус, немного карамели с ржаными нотками (хотя ржаного солода в составе нет), но без вкуса хлеба. Не сладкое, не сухое, в послевкусии немного вяжет рот. Хорошее тёмное пиво. Весьма питкое. Твёрдая 4-ка! Ожидал, что будет несколько лучше, но эти завышенные ожидания порой лишь всё портят. Вот, собственно, таким должен быть добротный тёмный лагер, а не тёмная "сцака" из КБ, которые некоторые еще и хвалят!
Всем спасибo! Ваши лайки, репoсты и кoмментарии категoрически приветствуются и сильнo пoмoгают дальнейшему развитию канала!
Пoдписываемся на Хмельной Угар! Выше кубки!
Традициoнная статистика: