А в чем же причина полезности такой операции, давайте выясним.
В первый год после посадки огурцов в открытый грунт первой реагирует на пересадки корневая система молодых растений. Она начинает активно расти и формировать листовой аппарат. До настоящего момента все отклонения от нормы в развитии растения связаны с получением посадочного материала из семенных рассадников. Именно благодаря ограниченным размерам семян первого года жизни они содержат все необходимые питательные вещества для нормальной работы корневой системы.
С биологической точки зрения первые завязь, развивающаяся на огурцах, является первой. Они призваны дать начало другим завязи на ветках огурца, а так же в пазухах листьев. Эта завязь формируется из главного листа. После опыления образуется пара плодоносящих завязей.
Через несколько дней завязи срезаются вручную. Их корни перестают быть жизнеспособными, и образование семян затрудняется.
Следует отметить, что традиционно молодые растения срезают острым ножом, но такой подход может и навредить, так как при этом разрываются кровеносные сосуды.
Для получения полноценного урожая можно поэкспериментировать с выбором размера огурцов при помощи овощевода-любителя. Не стоит сажать слишком мелкие огурцы, так они не смогут сформировать полноценный корнеплод.
Почему нужно удалять завязи?
В корневой системе большинства сортов огурцов есть зачатки корешков, которые после сбора урожая во время сушки и уборки урожая или в начале следующего сезона можно использовать для выращивания новых растений. Оставшиеся листочки не очень хорошо развиты, и их также можно использовать в качестве посадочного места для новых огурчиков.
Когда завязь созревает, огурец становится очень активным растением. Его стебли и листья растут с невероятной скоростью.
За счет этого мышцы растения разрываются, возникают синяки и кровотечения на листьях и стеблях.
Неотложная процедура
Срезать верхушку огурца необходимо в том случае, если верхняя завязь начала активно расти.