Найти в Дзене
Рецепты моего Деда

Пицца на сковороде от Деда

Состав: Готовим Смешиваем яйцо, муку, воду, соль и сахар и делаем однородную массу. Как на оладьи, только чуть гуще.
Выливаем на горячую сковородку тесто, сверху помидоры, ветчину, сосиски, сыр и базилик и накрыть крышкой. Всё делаем на среднем огне минут 15. И пицца готова.
Когда мой дед готовил такую пиццу, он ему говорил, что его дед был итальянцем. А этот рецепт он ему показывал, когда они жили в детстве в Марселе.
Оглавление

Состав:

  1. Яйцо 1 шт
  2. Мука 5 столовых ложек
  3. Вода 100 мл
  4. Соль, сахар
  5. Помидоры черри
  6. Ветчина, сосиски
  7. Сыр
  8. Зелень, лучше базилик
-2

Готовим

Смешиваем яйцо, муку, воду, соль и сахар и делаем однородную массу. Как на оладьи, только чуть гуще.
Выливаем на горячую сковородку тесто, сверху помидоры, ветчину, сосиски, сыр и базилик и накрыть крышкой. Всё делаем на среднем огне минут 15. И пицца готова.

Когда мой дед готовил такую пиццу, он ему говорил, что его дед был итальянцем. А этот рецепт он ему показывал, когда они жили в детстве в Марселе.