Состав: Готовим Смешиваем яйцо, муку, воду, соль и сахар и делаем однородную массу. Как на оладьи, только чуть гуще.
Выливаем на горячую сковородку тесто, сверху помидоры, ветчину, сосиски, сыр и базилик и накрыть крышкой. Всё делаем на среднем огне минут 15. И пицца готова.
Когда мой дед готовил такую пиццу, он ему говорил, что его дед был итальянцем. А этот рецепт он ему показывал, когда они жили в детстве в Марселе.