В практике огородника есть несколько растений, которые после первых всходов чеснока по урожайности могут его заменить. Это бархатцы и календула, петуния и агератум. На их долю приходится до 30% от общего числа посевов чеснока. Остальная часть урожая приходится на культуры, в которых чеснок будет расти даже без предшественников. Перечень этих растений представлен в таблице.
Многолетние цветы, из семейства астровых. Их выращивают уже более десяти тысяч лет. Среди астров особенно известна ромашка аптечная. Ее уже много лет используют на огородах и клумбах, как кормовую культуру. Кроме того, ромашку часто применяют для создания бордюров, рабаток и миксбордеров. На сегодняшний день известно множество разновидностей этого растения. Они различаются составом пыльцы, окраской цветков, формой соцветий, высотой стебля. Все виды ромашки эффективно применяются в народной медицине.
Овсяница тритикале внешне совсем не похожа на траву. И действительно, это растение не имеет облиственных стеблей, а вместо них у него длинный ворсистый стебель. Его серебристые листья расположены в виде розетки. Цветки овсюницы тритикали похожи на пионы или гвоздики. Но они обладают не такими крупными размерами и рассечены на пять долей.
Это растение, как и большинство растений с ползучими побегами, относится к семейству бурачниковых. Оно хорошо растет в тенистых и полутенистых уголках сада, в огороде и на клумбе. Больше всего его ценят как сидерат. Язвенник используют для повышения плодородия почвы, его применяют при посадке клубники и подкормки деревьев и кустарников. Еще одно достоинство этого растения – его способность быстро отращивать листья после повреждения или утери. Язвенец можно найти на всей территории Средней полосы России.