В сухую погоду, не поленись хорошо пролить чеснок, после чего обработать его раствором нашатырного спирта (2-3 столовые ложки на ведро). Это самый щадящий метод и он не такой грубый, как обработка раствором нитрата аммония или марганцовки. После того как раствор подсохнет, еще раз полить чеснок горячим раствором борной кислоты (5-6 капель на ведро воды), и эти процедуры следует повторить до тех пор, пока чеснок полностью не покроется плесенью. Но учти, что если этого не сделать, то плесень будет расти еще очень долго, она не так быстро погибает, а ее споры способны переносить достаточно суровые зимы и даже не вымерзать.