Баста в шоке от этого блюда!!! Фруктовый карри с курицей.

Порций ингредиентов:  2

• 25 г сливочного масла
• 2 филе куриной грудки, нарезанные кубиками
• 1 нарезанная луковица
• 4 измельченных зубчика чеснока
• 3 столовые ложки карри-порошка
• 1/2 яблока, нарезанного кубиками
• 1 стебель сельдерея, нарезанный
• 1/2 красного перца, нарезанного
• 75 г султана
• 500 мл куриного бульона
• солить по вкусу

Метод Приготовление: 10 мин.  ›  Готовка: 20 мин.  ›  Дополнительное время: 5 мин.  ›  Готово через: 35 мин.

1. Растопите масло в большой тяжелой сковороде на среднем огне. Добавьте курицу и обжарьте со всех сторон примерно 7 минут. Перенести на тарелку.
2. Добавьте лук и чеснок в ту же сковороду и тушите около 6 минут или до полупрозрачности. Добавьте порошок карри. Верните курицу в кастрюлю. Добавьте яблоко, сельдерей, красный перец, султан и бульон. Приправить солью. Накройте крышкой и тушите 10 минут или пока соус не загустеет. Подавать с рисом.