Двенадцатиперстная кишка - это центр пищеварения, и максимум нарушений бывает именно в этой области❗️ 🍀Это место, где происходит окончательное переваривание макронутриентов и усвоение мономеров и витаминов, а также минеральных веществ. 🍀Это конечный этап пищеварения, и от процессов, которые здесь происходят, будет зависеть, насколько мы усвоим то, что мы съели, будет ли достаточно микронутриентов, витаминов, и все пищеварительные соки сливаются в одно это место. 🍀Непосредственно процесс всасывания осуществляется кишечными ворсинками, основная функция которых — захват питательных веществ, подвергшихся физической и химической обработке жёлчью, поджелудочным и кишечным соком, выделяемым кишечными железами. Но все это происходит при условии, что ДК не повреждена и ворсинки целы. ✅Основной задачей тонкого кишечника является всосать все, что переварилась. ❗️Здесь очень важный момент в том, что в тонкий кишечник должна попадать пища, которая прошла качественную обработку, то есть, ес