Онлайн-гипермаркет «Утконос» запустит сеть вендинговых аппаратов. Ритейлер планирует установить 8 таких аппаратов в бизнес-центрах и на территории жилых комплексов Москвы. Если эксперимент окажется успешным, «Утконос» готов увеличить сеть до 100 точек и более. Ассортимент вендинговых автоматов «Утконос» будет представлен 30 наименованиями супов, вторых блюд и блинчиков под собственной торговой маркой «Пойду поем». Средний чек обеда (суп и второе блюдо) из автомата составит 290 рублей. Кулинарию для «Утконоса» будет готовить компания «Славянская трапеза», специализирующаяся на производстве готовых блюд. «Славянская трапеза» также сотрудничает с крупным офлайн-ретейлером «ВкусВиллом», который помимо полноформатных магазинов, работает через сеть микромаркетов. В неё входит около 200 торговых точек. Поставлять оборудование для вендинга «Утконосу» будет компания Briskly, развивающая в России технологию беспилотных магазинов. «Мы очень рады, что стали партнером «Утконоса». Эта компания уже 2