02.06 - день здорового питания. Бахну статью в его честь :)
Здоровье, между прочим, это важная часть саморазвития.
А здоровое питание необходимая составляющая здоровья в целом. Мы то, что мы едим - это не просто слова.
Давно уже проведено ни одно, исследование, подтверждающее, что здоровое питание может значительно снизить проблемы с сердечно-сосудистыми заболеваниями, ожирением и диабетом. А там, где здоровье, там энергия и красота.
Что даёт правильное питание?
Обеспечивает рост, развитие и нормальную жизнедеятельность человека, укрепляет здоровье.
Соблюдение правил здорового питания в сочетании с регулярной физической активностью наносит двойной удар по недугам и ослабленному иммунитету.
Что такое полезная еда и, что нам нужно знать о ней? Тема конечно уже "затерта до дыр", но приведу те рекомендации, которые считаю самыми важными.
1. Вода. 2 литра, которые так упорно принято советовать, не совсем верно. Правильно пить 30 мл. на 1 кг.веса. Поэтому, например, если у вас вес в 50 кг. , то достаточно употреблять 1.5 литра в сутки.
Зачем она нужна? Человек на 75 % состоит из воды, вода даёт энергию и высокую работоспособность. Выводит шлаки и токсины из организма вместе с потом и мочой. Коже также она необходима для напитанности и упругости, иначе вид будет обезвоженный и сухой, волосы и ногти аналогично (с недостатком становятся ломкими и тусклыми), всё это относится к организму в целом . Вода улучшает работу почек, пищеварение, нормализует давление.
Не стоит пить сразу и много, особенно с непривычки, за исключением жажды. Маленькими глотками, регулярно, в течении дня. Желательно пить воду в чистом виде, т. к. она не содержит сахара, соли и других вредных элементов. А ещё очень хорошо начинать своё утро с тёплой воды натощак, это пробуждает организм. Н2О содержится во фруктах, овощах и других напитках, это надо учитывать.
2. Стремитесь употреблять больше овощей, фруктов, цельных зёрен, бобовых и орехов в ежедневном рационе. Именно из этой пищи следует получать 50-60 % всей энергии. Однозначно предпочтение нужно отдавать сезонным продуктам, а ещё лучше со своего огорода, т. к. обработанные химикатами, привезенные издалека приносят больше вреда, чем пользы.
3. Важно употреблять белковую пищу. Она насыщает организм и содержит аминокислоты. Белки необходимы организму для строительства мышечной ткани, замены устаревших клеток. К ним относятся мясо, рыба, морепродукты орехи, грибы, некоторые бобовые, яйца, творог.
Варка, запекание, приготовление на пару конечно лучше жарки.
Вредные продукты:
Итак фастфуд, полуфабрикаты, чипсы, попкорн, сухарики, соленые орешки - зло, но вкусное. Трудно отказаться, значит иногда можно, но, как можно реже, лучше вообще исключить . Главное не есть дурную еду регулярно.
Ограничивайте употребление простых углеводов (сахара, мёда, сладких газированных напитков) — не более 30-40 г в сутки.
Ограничивайте употребление поваренной соли и лучше заменить на йодированную соль. Хлебобулочные (заменить на злаковые) , белый рис (заменить можно на бурый) - в них нет необходимой организму клетчатки.
Алкогольные напитки, майонез, газированные напитки.
Старайтесь обеспечивать организм витаминами в физиологических количествах. В случае, если ваш рацион не включает достаточное количество витаминов из пищи, можно периодически принимать поливитамины и дополнительно витамин D. Настоятельно не советую пить витамины интуитивно, обязательно проконсультируйтесь с врачом и сдайте необходимые анализы). Я на личном опыте убеждена, что так делать нельзя. Однажды, во время ОРВИ я чувствовала повышенную утомленность и хотела выздороветь побыстрее, впихивая в себя витаминчиков. Начались боли в желудке, я даже не могла сразу понять, почему. Не было мыслей , что витамины могут навредить. Потом уже дошло, что так нельзя, отменив витамины и боли прошли и выздоровление быстрее наступило.
Так, что всем здоровья и побольше полезностей. Было бы желание и упорство, и вредные привычки постепенно перетекут в полезные.
Что думаете по данной теме? Что дополнить, с чем поспорить, пишите в комментариях :)