Горох можно заранее замочить в холодной воде.
Эта каша - один из моих любимых гарниров! Пожалуй, я не стала бы включать ее в диетическое меню. Она прекрасно сочетается с мясом, рыбой, нежирным творогом. А если дополнить ее ложечкой ароматного сливочного масла, то получится настоящий деликатес! Предлагаю вариант легкого завтрака или ужина.
Куриные бедра с гарниром из риса – отличное блюдо для тех, кому пришлось "переться" на работу в воскресенье. Оно получается сытным, нежным и вкусным! Можно приготовить его с любимыми овощами, например, с картофелем, или с макаронами, приготовленными по-флотски. Я же предлагаю вариант с нежной цветной капустой, тушеной с морковью и луком в сливочном соусе. Готовим это блюдо с любимым гарниром на пару.
Гороховая каша считается одним из самых полезных гарниров, ведь она богата белком, содержит витамины группы В, Е и С. Сегодня я хочу предложить рецепт ароматной, очень нежной и сытной гороховой каши с грибами. Готовить ее очень просто. Она получается сочной и легкой. А главное, что она не содержит жира!
Простой и вкусный рецепт гороховое супа. Он получается наваристым, ароматными и очень питательным. Готовлю я его с шампиньонами. Также добавляю немного вареной фасоли, чтобы суп получился постным. Вкусно с куриным мясом, но больше всего я люблю с курицей! Такая каша хороша как самостоятельное блюдо, но с ней вкус любого гарнира раскрывается более ярко. Она отлично сочетается с макаронными изделиями и картофелем.