"Государь мой, Карл Иванович! Какие нынешним летом в селе Кускове у меня будут строения , прошу , чтобы оные были начаты не упустя время, а особливо армитаж..."
Из письма графа П.Б.Шереметева архитектору К. И.Бланку в 1765г.
Слово "армитаж", или, правильнее, "эрмитаж" , происходит от французского "эрмит" - отшельник.
Эрмитаж - обитель отшельника, место уединения. В 1765-1767 годах постройка и оборудование Эрмитажа в Кускове были главной заботой графа Петра Борисовича Шереметева.
В Эрмитаже не было лестницы : на второй этаж, в Зал попадали с помощью подъемной банкетки, устроенной в одном из " фонариков". В центральной части стоял круглый стол.
В середине стола и под тарелками 16 гостей находились подъемные устройства. Блюда не разносились лакеями, их сервировали на 1 этаже и подавали наверх по сигналу.
Отсутствие слуг в зале позволяло вельможам и политическим деятелям вести беседы спокойно и непринужденно, не опасаясь быть подслушанными.
"Оставлять за порогом чины, звания и спесь, равно, как шпаги и шляпы, чувствовать себя непринужденно..."
