Горячая закуска из филе курицы и яиц - это блюдо из разряда "на скорую руку". Все продукты для этого блюда у меня есть в запасе в холодильнике, на случай "внезапных" гостей или когда нужно быстро накрыть на стол.
Горячая закуска готовится быстрее некуда, за 5 минут! А она ещё и вкусная к тому же.
Здравствуйте, дорогие читатели канала "Рецепты на раз два"!
Мне все говорят: Тебя врасплох застать невозможно! Когда ни приди всегда на стол есть что поставить, даже если ничего не готовила заранее. Я им отвечаю, что у меня всегда в запасе есть "дежурные продукты" для быстрого приготовления угощения.
Давайте приготовим её вместе со мной!
Какое количество ингредиентов я использовала смотрите в конце статьи под фото.
Куриное филе очень мелко режем, солим и перчим на вкус.
Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла 3 минуты. Не забываем перемешивать лопаткой.
В отдельной посуде разбиваем сырые яйца. Также добавляем соль и перец по вкусу. Немного их взбиваем венчиком или вилкой.
Заливаем куриное мясо взбитыми яйцами и накрываем крышкой.
Через 2 минуты блюдо подаём на стол, посыпав сверху зеленью.
Пока гости раздевались и садились за стол у вас на столе уже готовая горячая закуска!
Я также готовлю это блюдо на завтрак, когда спешу и хочется поплотнее позавтракать или на обед, когда нет ничего горячего и хочется посытнее пообедать.
Очередной рецепт я добавляю себе в копилку быстрых рецептов и вы также, чтобы не потерять рецепт можете подписаться на мой канал, оставить комментарий и поставить лайк.
#рецепты на раз два #блюда на скорую руку