Друзья, что мы знаем о кукурузе? Чем она так полезна?
В Россию кукуруза попала в 13 веке и быстро распространилась, начиная с южных регионов Кавказа и Молдавии. В настоящее время имеет большое распространение сахарная кукуруза.🌽
🌽Пищевая ценность кукурузы очень высока.
В зерне сахарной кукурузы содержится до:
4% белков,
4-8% сахаров,
12-15% крахмала,
1,2-1,5% жира,
в них много витаминов, особенно В1, РР, В2 и аскорбиновой кислоты.
🌽Чем же хороша кукуруза?
Она хорошо регулирует процессы пищеварения и повышает усвоение других продуктов питания.
🌽Выбор места на огороде.
При выборе места под посадку лучшими предшественниками являются – капуста, томаты, корнеплоды, бобовые и другие ранние овощные культуры и предпочитает легкие почвы.
🌽Полив.
Кукуруза теплолюбива и засухоустойчива, но дает особенно высокие урожаи при поливах.
🌽Сбор урожая.
Початки лучше убирать рано утром или вечером, так как при высокой температуре они быстро теряют значительную часть сахара.
Вот такая интересная культура – кукуруза. Желаю вам дорогие читатели хорошего настроения и больших урожаев. ❤️