Сегодня я расскажу вам о том, на что стоит обратить внимание при покупке микроволновки.
Микроволновка — это многофункциональная техника, которая имеет множество положительных качеств и пользуется востребованностью в повседневной жизни. Эта статья поможет вам в выборе качественной микроволновой печи.
Перед покупкой микроволновки важно изучить ее основные характеристики, к которым относятся: мощность, вместительность, сверхвысокие частоты печи и установка.
Объем микроволновки
Маленькие по объему микроволновые печи начинаются от 15 литров. Этот вариант более компактный и подойдет больше для маленького помещения. Основными функциями такого электроприбора является разморозка и разогрев еды.
В средних вариантах от 20 до 30 литров удобнее готовить блюда и разогревать еду при периодическом использовании.
Большой объем от 30 литров является более функциональным. В печи со сверхвысокими частотами можно приготовить любые блюда на ваш выбор.
Установка
Микроволновки бывают встраиваемые и отдельностоящие. Самым актуальным вариантом является встраиваемая высокочастотная печь, которая может дополнить любой задуманный вами дизайн интерьера.
Встраиваемые микроволновки подразумевают необходимость расчета кухонной мебели в соответствии с габаритами прибора. Такие микроволновки обычно приобретаются на этапе проектирования кухни, поскольку впоследствии попытка «встроить» прибор в неподходящее место может обернуться довольно существенными затратами сил и времени.
Те, кто не хочет особо заморачиваться в интерьере кухни, могут отдать предпочтение отдельностоящей микроволновой печке, которая поместится даже в маленьком помещении в уголке.
Обычная, с грилем или конвекцией?
Теперь мы можем перейти к главным опциям электроприбора. Какие бывают микроволновки и зачем их дополняют?
Обычные СВЧ-печи
Обыкновенные устройства "Соло" используются при подогреве и разморозке, но этот вариант не сможет справиться с постоянной готовкой блюд. Данный вариант микроволновой печи оптимален для людей, которые хотят сэкономить.
СВЧ с грилем
Многие микроволновки оснащены грилем (как правило — верхним, хотя иногда встречаются модели с верхним и нижним грилем). По сути, гриль представляет собой дополнительный нагревательный элемент, позволяющий приготовить, например, горячий бутерброд или курицу-гриль с симпатичной хрустящей корочкой. В современных микроволновых печах применяются два типа грилей: кварцевые и тэновые.
Лучше выбирать кварцевый гриль, так как он поглощает мало энергии. Но если вам нужен прибор с мощностью повыше берите ТЭН гриль.
Конвекция в микроволновках
Режим конвекции в микроволновке полностью аналогичен конвекции в духовке: благодаря специальному вентилятору пища готовится в потоках горячего воздуха, циркулирующего вокруг блюда. Такой режим позволяет наиболее равномерно пропекать продукты. Режим конвекции нередко используется совместно с грилем, что позволяет достичь наилучших результатов. При этом микроволновка с конвекцией окажется предсказуемо дороже, а также будет потреблять больше электричества.
Тип управления
Больше всего распространено механическое управление. С помощью регулятора выставляют время и мощность. Этот тип управления не имеет дополнительных функций и требует точности.
Электронное управление более удобное в управлении и имеет маленький встроенный экран, где высвечиваются функции и время.
Сенсорный экран схож с кнопочным управлением, но в отличие от второго имеет специально встроенные программы для приготовления блюд. В таком варианте печь автоматически настраивает мощность и время для определенных продуктов. В отличие от кнопочного управления сенсорный легче протирать.
Все о внутреннем покрытии
В зависимости от покрытия микроволновки зависит уход за ней. Существует три вида покрытия со своими определенными качествами.
Эмаль
Является самым актуальным и бюджетным вариантом. Такое покрытие хорошо очищается, но прослужит недолго, так как со временем эмаль теряет стойкость и может потрескаться.
Биокерамика
Такой вид покрытия более стойкий и за ним просто ухаживать. Однако при сильных точечных ударах покрытие из биокерамики может отколоться.
Нержавеющая сталь
Это покрытие требует правильного ухода и стоит не дешево. Из всех вышеперечисленных вариантов этот более эстетичный и прослужит вам максимально долгое время. Единственные повреждения, которые могут появиться при длительном использовании это царапины.
Удобство в мелочах – дополнительные функции
Различные дополнительные опции облегчают работу на кухне и делают устройство более привлекательным. Какие же функции бывают в современных микроволновых устройствах?
Защита от детей
Эта функция защищает микроволновую печь от повреждений с помощью блокировки от детских проделок и обеспечивает безопасность малышам.
Автоматическое приготовление
Устройство самостоятельно подбирает нужные параметры для приготовления в зависимости от типа и количества продуктов. Эта опция встречается в дорогостоящих и многофункциональных сверхвысокочастотных печах.
Помимо приготовления есть функция для автоматического размораживания продуктов.
Быстрый разогрев
С помощью одного нажатия настраивается специальный режим для быстрого разогрева еды. В основном время такого подогрева занимает не больше минуты.
Очищение паром и удаление запахов
Эти функции позволяют непрерывно готовить различные блюда, так как после каждой готовки устройство очищает покрытие внутри с помощью пара и убирает запахи. Так что вы спокойно сможете приготовить рыбное блюдо, а затем сразу же испечь кексы.
Как ухаживать за микроволновкой?
Со временем на стенках микроволновой печи собираются жирные загрязнения, которые тяжело поддаются очистке. Поэтому лучше их заранее предотвратить, выполняя основные правила для того, чтобы не тратить свое время на частую уборку устройства.
Используйте крышки
Нужно выбирать контейнер с крышкой. В ней должно быть отверстие, через которое будет выходить пар. При его отсутствии можно отодвинуть немного крышку. Контейнер бывает из пластика и из стекла.
На сегодня в продаже есть отдельные крышки с куполом для накрывания тарелки с едой. Но применять их можно только при микроволновом режиме.
Периодически протирайте внутренние стенки
Нужно убирать загрязнения влажной тряпкой либо губкой после каждой готовки, чтобы избежать большого количества загрязнений. Лучше избежать использования сильных растворов и металлических губок.
Как "генералить" в микроволновке?
Постоянный уход не во всех случаях помогает избежать глубокого очищения внутри сверхвысокочастотной печи. Стеклянную подставку достаточно вымыть и протереть сухой тряпкой. А вот при наличии конвекции либо гриля стоит уделить уборке больше внимания.
Чтобы быстро избавиться от сильных загрязнений нужно выжать сок лимона в контейнер с водой, а затем подогреть в микроволновой печи 10-15 минут. Этот способ поможет вам очистить устройство от засохшей грязи без особых усилий за короткое время.
Какая посуда не подходит для СВЧ?
Для микроволновки нужна специальная посуда. Сейчас я приведу примеры посуды, которую запрещено ставить в микроволновую печку:
Посуда из металла либо с металлическими узорами и рисунками. Такая посуда мешает распространяться микроволнам и отрицательно влияет на работу устройства. Это относится также к использованию пищевой фольги.
Посуда из хрусталя и резного стекла. Хрусталь содержит в себе вещество, которое запрещено для нагрева в микроволновой печи, а в резном стекле участки резьбы отличаются по толщине, и такая посуда может расколоться при нагревании.
Пластик, не соответствующий печи со сверхвысокими частотами. При выборе пластмассовой посуды обратите внимание на маркировку, предназначенную для устройства в виде трех волн.
Итоги
Выбор микроволновой печи полностью зависит от того для каких целей вам она потребуется. Нужна ли вам конвекции и гриль для приготовления блюд или же вам будет достаточно только подогрева еды? Какой размер вам нужен? Сможете ли вы установить ее без помощи специалистов? Решите, что именно вам нужно и тогда вы точно определитесь с выбором.
Спасибо, что прочитали до конца.