Дорогие друзья, здравствуйте!
Сегодня хочу рассказать Вам, как меня выручают лепешки лаваша. Когда приходят гости, то стараешься праздничный стол украсить красиво, с изюминкой!
Поэтому я часто покупала тарталетки в магазине (которые стоят очень не дешево) и заполняла их различными салатами. Получалось красиво и разнообразно!
В Испании такие закуски называются такос и это классная идея для шведского стола с закусками, так любимого испанцами.
Тортильи, либо армянский лаваш режем на квадратики (10х10 см.) и выкладываем в форму, как тарелочки.
Начинки:
1. Яйцо 3 шт., огурец 1 шт., крабовые палочки 7-9 штук, зелень 1 пучок, майонез, соль, перец по вкусу.
⠀
2. Жареные бобы, омлет, сыр манчего, томаты черри - 190° на 10 мин., украсить петрушкой.
⠀
3. Красная фасоль, сладкая кукуруза, сыр чеддар, острый перчик - 190° на 10 мин., украсить порезанным томатом.
⠀
4. Здесь мы сначала запекаем тортильи - 190° на 10 мин, а потом добавляем - порезанные авокадо, манго.
И главное ваша фантазия, начинку можно придумать самому.
⠀
5. Салат из капусты, огурцы, заправку из греческого йогурта и приправ.
⠀
Можно покрошить ветчину, колбаску, омлет, жареный кабачок, баклажан, перцы и так далее.
Дорогие друзья, а Вы часто приглашаете гостей к себе домой? Или предпочитаете собираться в ресторанах?
Всем добра! Подписывайтесь на канал и задавайте вопросы.
⠀