Добрый день !
Делюсь очень вкусным рецептом ПП тортика из блинов. В этом рецепте мы обойдёмся без выпечки, но вкус будет на высоте, обязательно попробуйте, Вам понравится 😋 !
Ингредиенты:
Для блинов:
- Куриное яйцо: 4 штуки.
- Молоко: 230 мл 2.5 %.
- Кукурузный крахмал: 100 грамм.
- Сахарозаменитель.
Для крема:
- Молоко: 280 мл 2.5 %.
- Кукурузный крахмал: 50 грамм.
- Сухое молоко: 50 грамм.
- Сахарозаменитель.
Как готовить ?
- Начнём с блинов. Для начала надо взбить яйца вместе с остальными ингредиентами, указанными для блинов. Взбивать надо очень хорошо, чтобы не получилось комочков.
- Блины выпекаем на тонкой блинной сковороде.
- Когда блины будут готовы, то можем заняться кремом. Также смешиваем все ингредиенты для крема в кастрюле с толстым дном и ставим на огонь. Не даем закипеть смеси, постоянно помешивая.
- После того как смесь начнет загустевать, то крем будет готов.
- Пора собирать торт! Собираем его слоями. Блины хорошо промазываем кремом между собой. Сверху можно украсить кремом и орехами или фруктами. Я люблю добавить сверхку кусочки банана 😋
