Ингредиенты: Начинаем готовить: Сыр трем на крупной терке, выкладываем слоем в сухую сковороду и нагреваем на среднем огне. Когда сыр начнет плавиться, снимаем с огня и даем немного остыть. Снимаем сырную лепешку и выкладываем на стакан. Придаем форму и даем остыть. Куриное филе солим и приправляем травами. Обливаем маслом и заворачиваем в фольгу. Запекаем в духовке 30 минут при температуре 200 градусов C. Шампиньоны обжариваем на оливковом масле 5-7 минут. В миске смешиваем грибы, ломтиками нарезанную курицу. Добавляем соломкой нарезанный огурец и заправляем майонезом. Выкладываем в сырную корзинку и присыпаем сверху кунжутом. Выкладываем на блюдо с листиком салата. Приятного аппетита)))