Итальянцы и сегодня с особым почтением относятся к красоте и чистоте человеческого тела.
Красота, чистота и здоровье
Средневековые писатели и этнографы часто описывали быт, нравы и отношение к чистоте разных народов. Разумеется, на одном из первых мест была Италия. Культура – наследие Римской империи, истинное величие которой закрепилось на генетическом уровне.
Туристы со всего мира приезжают полюбоваться на архитектуру, живопись и скульптуру Вечного Города. В обнаженной натуре воспевается культ пропорционального тела. Красота во все времена ассоциировалась с молодостью и здоровьем. Менялись идеалы, а слово «чистота» всегда имела несколько значений.
Судя по картинам, идеалы красоты, запечатленные на полотнах великих живописцев, начинались с ухоженного выбеленного лица, на которое нередко наносились румяна. Ценилось чистое лицо, аккуратно уложенные волосы, коротко остриженные ногти, чтобы там не заводилась грязь. Порицались дефекты – прыщи и оспины (шрамы), которые дамы заклеивали «мушками». Это «ноу-хау» придумали во времена Позднего Средневековья во Франции.
Сохранилось немало рецептов и рекомендаций от лекарей на медицинскую и косметологическую тему. Часть было переведено с разных языков – латыни, греческого и арабского.
Среди средневековых рецептов попадается и состав мыла, сваренного из жира со щелочью. Рецепты лечебной косметики содержали разные предписания, включая то, как избавиться от вшей. От прыщавости предлагалось делать травяные отвары и настойки, имевшие бактерицидный эффект.
Серен Саммоник в «Наставлении в медицине» упоминает некое подобие мыла, которое имело отбеливающий эффект. Он рекомендовал его в качестве лекарственного средства против пятен и прыщей на коже. В IV веке в арабской медицине в качестве лечебно-косметологического средства применялись жидкие «мыльные мази».
Во все времена в моде была бледность лица – признак благородного сословия. Девушкам античного города Помпеи предлагалось протирать лицо кусочком лимона или винного уксуса и беречься от прямых солнечных лучей. Локоны, наоборот, старались отбеливать под прямыми солнечными лучами, пропитывая кислым соком цитрусов чтобы они быстрее выгорали. Эти рецепты использовали до Позднего Средневековья.
Позже в Италии предложили прикрывать дефекты лица сеточкой или вуалью, закрепленной на шляпе.
Рецепты специалистов мыловарен
Самым распространенным рецептом мытья волос без мыла был щелочной раствор, полученный после процеживания золы от ивы или вербы. Кусок мешковины или ветоши вкладывали в сито, куда выливали раствор золы. Мутную суспензию собирали в ведро для мытья волос. Такой способ был доступен всем слоям населения.
Вместо мыла для умывания и мытья рук использовали мыльную пену цветов и некоторых растений. Их растирали в ладонях. Цветы мыльнянки предлагали высаживать возле дома, но их период цветения был относительно недолгим. Букеты «мыльной травы», найденной в лесу бедными сборщиками хвороста, часто продавали обслуге какого-нибудь замка или дворца. Этими методами пользовались в Европе буквально до середины ХХ века – времени повсеместного распространения шампуней и жидкого мыла.
Помимо эффективных способов по соблюдению личной гигиены, большой популярностью пользовались «тайные рецепты». Вопросами сохранения красивой улыбки и вечной молодости лица занимались мошенники, которых ловили и казнили. В число мошенников нередко попадали талантливые ученые, которые совершали революционный прорыв в медицине, стоматологии. косметологии или парфюмерии. Инквизиция сжигала и их на кострах, наряду с ведьмами и алхимиками, притом вместе с их рецептами – для профилактики «ереси».
К сожалению, многие косметические рецепты (переводы с латыни и греческого языка) не дошли до нашего времени. Многие библиотеки были беспощадно уничтожены завоевателями – сожжены в пожарищах, полыхавших в Средневековой Европе. Однако в Италии даже без рецептов стремились к красоте и чистоте, следуя традициям Великой Римской империи. Испания находилась под влиянием арабской культуры, активно развившей науку и гигиену во времена Средневековья. Там тоже ценили красоту и чистоту.
Когда и где изобрели мыло (в современном понимании), ученые до сих пор теряются в догадках. В древних манускриптах находили упоминания о жидких субстанциях на основе щелочных растворов. В папирусах Древнего Египта сохранились рецепты косметических мазей и гигиенических составов, куда входили растительные масла, имевшие бактерицидный эффект. Ассирийцы варили в щелочи оливковое масло, чтобы мыть голову.
Древнеримские авторы впервые упоминали про мыло в 14-м году н. э. (рецепт Менекрата). Плиний упоминает мыло как «изобретение галлов», его на многих европейских языках называли sapo. Есть упоминания, что в Средневековой Германии в летнее время работники натирали потное тело пеплом и ходили купаться в реку. Вероятно, это имело тот же эффект, что и щелочной состав для мытья волос на основе ивовой золы.
Судя по сохранившимся рецептам, на основе щелока и жира (бычьего, козьего или бараньего) готовили разное мыло. Оно было жидкое и твердое. Белым мылом не мылись даже богатые граждане, им стирали и отбеливали светлую одежду – рубашки, сорочки, кружевные воротники. При нарушении рецептуры оно обжигало кожу – на руках прачек были волдыри. Темное мыло было дешевым, но имело отвратительный запах. Его повсеместно использовали для купания, но богатые итальянцы после него втирали в кожу эфирные масла.
Плиний пишет, что sapo также использовали для профилактики и лечения кожных заболеваний. Это было специальное «банное» мыло, очень похожее на «Хозяйственное», используемое в России до настоящего времени. Современная рецептура – усовершенствованный вариант средневекового мыла, которое было доступно всем.
У итальянцев пользовалось популярностью мыло из Алеппо, приготовленное из оливкового масла и щелока.
До сих пор итальянцы пользуются знаменитым мылом из Марселя и Каталонии, тоже сделанными на основе оливкового масла.
Были периоды, когда мыла на всех не хватало. В эпоху Ренессанса его варили в специальных мыловарнях, вынесенных за город из-за неприятного запаха. После войн и эпидемий было не до гигиены. Из-за всеобщей безграмотности многие не понимали прямой взаимосвязи чистоты и здоровья.
Однако мыловаренное дело, как семейный бизнес, развивали на рецептах из библиотек античности. Автор поэмы «Наставление в медицине» указал 64 болезни, дав способы лечения и рецепты, которые были переведены с трудов Плиния и Педания Диоскорида.
Мыло ручной работы сегодня в Европе набирает популярность. Я тоже решила сделать Алепское мыло и Каталонское мыло по средневековым рецептам. О результатах расскажу.
Почему в эпоху Возрождения перестали мыться в банях в Европе?
Абсурдные вещи: к которые верили в средневековье!
Истории итальянских звезд читайте на моем сайте Romaturism.com
Гуляйте со мной по Риму онлайн в моем Инстаграм Sv_sinitsa
Ставьте лайк, если статья понравилась.
Подписывайтесь на мой канал, я рассказываю как люди в Италии живут.
Светлана Синица, гид по Риму и Ватикану.
#мыло #мыловарение #чистота #красота и здоровье