Полки современных магазинов завалены разнообразным алкоголем дорогим и не очень, но что выбрать, что достойно внимания, а что лучше обходить стороной. В этой статье я попробую дать советы по виски который стоит не дорого, но однозначно достоин вашего внимания.
Dewar’s White Label
Этот виски заслужил не мало престижных наград и народное признание не только у себя на родине в Великобритании, но и за её пределами. Создан он был в далёком 1899 и за свою историю в 120 лет всегда оставался гарантом стабильности и качества. Производят Dewar’s особым образом, купаж собран из более чем 40 видов односолодовых и зерновых шотландских виски. В основе купажа лежит одоносолодвый Aberfeldy, который и сам заслужил множество наград. Вкус у виски чистый, во вкусе имеются медово-хлебные тона. Это вкус виски в той форме, в которой он должен быть. Практически ничего лишнего в нём нет. Не смотря на не высокую цену, это виски держит высокую планку качества и имеет приятный и глубокий вкус. Если планируете впервые пробовать виски, это хороший вариант для знакомства с этим благородным напитком мужского склада.
Ballantine's finest
Ballantine's начинает свою историю в XIX веке и имеет 180-летний опыт создания купажированных виски, в том числе и для королевского двора. Дизайн этикетки и характерная бутылка из тёмного стекла остались практически неизменными с XIX века. Производитель не раскрывает составляющих, но известно, что кроме зерновых в состав входят и односолодовые виски- Balblair, Glencadam и другие. Основу вкуса составляет Glenburgie-Glenlivet. Всего в купаж входит свыше 50 разнообразных спиртов. Вкус округлый с оттенками ванили и молочного шоколада, в аромате присутствуют нотки верескового меда и специй. Все составляющие идеально сбалансированны, ни один из компонентов не доминирует и идеально дополняет друг друга, во вкусе и аромате. Хороший вариант для вечерних посиделок в кругу друзей.
Red label
Первая вискикурня появилась 1893 году, но это не мешало сыну Джону Уокеру, Александру Уокеру ещё в 1867 году создать свой первый виски «Old Highland», но речь не о нём. В1909 году фирма переимонывает «Johnnie Walker Very Special Old Highland Whisky» в «Red label», красная этикетка быстро заваевывает популярность, благодаря качеству и уже в 1920 продается более чем 120 странах. Состоит из 9 сортов с выдержкой 3-5 лет. Основой купажа является виски Cardhu с медовым вкусом, также в состав входя дымно-торфяные сорта с островов. Из-за своей молодости является довольно рызким и слегка агресивным, но не смотря на это виски мягкий, сладковатый, с приятными дымными нотками. Хорошо подойдет для вечеринок так-как является отличным компонентом для коктелей.
Jameson
Как и его предшественник по списку не является в представлении, но пару предложений я всё же напишу. Jameson это бренд традиционного ирландского виски. Винокурня была основана в 1780 году в Дублине. Про jameson можно много разговаривать и перечислять все его заслуги например -самый узнаваемый и самый продаваемый ирландский виски в мире. Цвет благородный янтарный, аромат хересный и ванильный. Виски имеет мягкий карамельный вкус с нотками орехов. Идеально подойдëт чтобыразделить его со второй половинкой, можно не добавлять лёд и колу.
Jack Daniel's
Замыкает нашу пятёрку знаменитый виски из Теннесси Jack Daniel's. Став хозяином вискокурни в 1866 году Джек Дениел начал производства виски по технологии «Lincoln County Process», которую он позаимствовал у Денна Колла. Виски Jack Daniel's является уникальным в своём роде виски, ведь он входит в особую категорию Теннесси виски. Виски подойдет как тем кто только пробует виски, так и тем кто уже знает что это за напиток. Отличается Джек очень мягким вкусом и довольно интересным и приятным ароматом. Виски подойдет как для бурных вечеринок, так и для меланхоличного отдыха в одиночестве, как для посиделок с друзьями, так и для отдыха в баре после работы. С Джеком можно мешать все, почти ко всему он подходит. Одним словом универсальный выбор в мире виски
Спасибо за прочтение статьи. И помните все хорошо, но в меру.
