Антуан Ломе де Ламот де Кадильяк родился в 1658 году на юге Франции. В 25-летнем возрасте перебрался в Северную Америку, где участвовал в боях с индейскими племенами и занимался расширением французских колоний.
В 1701 году Кадильяк основал торговое поселение на берегу реки между двумя из Великих озёр. Первоначально это был просто огороженный участок земли, на котором производился обмен товарами с местным населением. Названо было это поселение Детройт, по имени протекавшей рядом реки.
В 1899 году в будущей столице американского автопрома была основана «Автомобильная компания Детройта», первое предприятие такого направления на севере США. Одним из его основателей был Генри Форд. Через два года фирма была преобразована в «Компанию Генри Форда», после того как он выкупил доли других участников. Но уже через год, не согласный с технической политикой акционеров, Форд вместе с ведущими специалистами покинул её, основав «Форд Мотор Компани».
«Автомобильная компания Детройта» постепенно пришла в упадок и обанкротилась. Для оценки оставшегося завода был привлечён известный в автомобильных кругах предприниматель Генри Лиланд. Он предложил не продавать предприятие, а продолжить здесь производство автомобилей под новой маркой «Кадиллак», в честь основателя города Детройта.
С первых лет существования «Автомобильная компания Кадиллак» отличалась качеством и роскошью изготовленных автомобилей. Здесь первыми в автомобильной отрасли освоили высокоточное изготовление деталей. На Кадиллаке также одними из первых стали делать полностью закрытые кузова, без брезентового верха.
В 1905 году Лиланд выкупил компанию у акционеров, а четырьмя годами позже Кадиллак вошёл в состав корпорации «Дженерал Моторс», став люксовым подразделением. Автомобили под этой маркой до сих пор производятся, а недавно было объявлено о скором появлении первого полностью электрического Кадиллака.
Антуан Кадильяк сделал головокружительную карьеру, дослужившись до губернатора Французской Луизианы. По доносу недоброжелателей был смещён с этой должности, вызван во Францию и заточён в Бастилию. Разобравшись, его освободили и даже наградили орденом. Последние годы провел на родине, не чуждался политики и некоторое время был мэром своего городка. Скончался в родовом имении 1730 году.