Всех приветствую на своем канале дорогие друзья и подписчики моего канала, сегодня хочу показать рецепт очень вкусной и простой вкусняшки к чаю, которая готовится очень просто, а самое главное быстро, ингредиентов вам понадобится очень мало, поэтому этот рецепт можно назвать еще и бюджетным, так как себестоимость такого пирога выходит менее 100 рублей.
Ингредиенты для приготовления:
Мука - 300 грамм
Сметана - 2 ст.л
Лимон - половинка
Сахар - 4 ст.л
Куриные яйца - 1 шт
Сода - 1 ч.л
Масло растительное - 80 мл.
Итак давайте теперь приступим к приготовлению, первым делом возьмите какую-нибудь миску побольше и туда просейте 300 грамм муки, эту муку нужно перемешать вместе с содой.
Теперь возьмите половинку лимона и выдавите на муку весь лимонный сок.
Далее остается добавить сметану, сахар, яйцо куриное и растительное масло.
Теперь к этой массе добавляем 1,5 стакана теплой воды и хорошенько все перемешиваем до однородной массы при помощи венчика, до состояния, чтобы не было комочков.
Теперь эту массу переливаем на противень, предварительно все смазав растительным или сливочным маслом.
Остается эту массу убрать в духовку, при температуре 180 градусов на 40 минут.
После выпекания, кекс получит румяный желтоватый оттенок, а в сочетании с лимонным соком, по кухне будет стоять приятный цитрусовый аромат, поэтому готовьте и делитесь вашими впечатлениями в комментариях.